Αρχική » Shop » Ζαχαροπλαστική » Υλικά - Πρώτες Ύλες » Πηκτικές Ουσίες » Αραβική γόμα (Arabic/Acacia gum) 200 γρ.
Επιστροφή στα προϊόντα
Φύλλα μυρτιάς
1.25 € – 2.50 €Price range: 1.25 € through 2.50 €
Αραβική γόμα (Arabic/Acacia gum) 200 γρ.
4.00 €
Άμεσα Διαθέσιμο
Κωδικός προϊόντος:
280944
Κατηγορίες: Βρώσιμα Προϊόντα, Δίαιτα DUKAN, Δίαιτα ΚΕΤΟ/Κετογονική, Διατροφή & Νέα Ζωή, Λίπη - Πηκτικές Ουσίες, Πηκτικές Ουσίες
Περιγραφή
Αραβική γόμα (Arabic/Acacia gum) 200 γρ., φυσική ρητίνη φυτικής προέλευσης από το δέντρο ακακίας. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και τη βιομηχανία τροφίμων ως σταθεροποιητής και πηκτικός παράγοντας, συμβάλλοντας στη βελτίωση της υφής και της συνοχής. Ιδανική για γλάσα, καραμέλες, ζελέ και διακοσμήσεις, αλλά και για δημιουργικές εφαρμογές. Διαλύεται εύκολα σε νερό και προσφέρει αξιόπιστο αποτέλεσμα.
Αξιολογήσεις (0)
Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Αραβική γόμα (Arabic/Acacia gum) 200 γρ.” Ακύρωση απάντησης
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.

Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.