Διατροφή & Νέα Ζωή μείγμα για Κρέμα Στιγμής (Μους) Βανίλιας χωρίς ζάχαρη 200 γρ.

Έτοιμο μείγμα για πεντανόστιμη μους βανίλιας, χωρίς ζάχαρη, με την υπογραφή του Σεφ Βασίλη Βατολιά και της Μαρίας Κούρτη!

Τρόπος παρασκευής:
ΥΛΙΚΑ
– 1 πακέτο έτοιμο μείγμα για Μους Βανίλιας 200 γρ.
– 200 γρ. φρέσκο άπαχο γάλα

ΜΕΘΟΔΟΣ
– Στο μπολ του μίξερ βάζουμε το γάλα και το έτοιμο μείγμα για μους βανίλιας και χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα για 7′.
– Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
– Για χρήση ως κρέμα ζαχαροπλαστικής (π.χ.: σε τούρτες) βάζουμε 150 γρ. άπαχο γάλα.
– Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο καφέ, για γεύση “μόκα”.

ΤΕΛΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ
Κάθε συσκευασία των 200 γρ. παράγει περίπου 400 γρ. μους.

Συστατικά: άπαχο γάλα σε σκόνη (40%), ξυλιτόλη, πρωτεΐνη γάλακτος, κόμμι ξανθάνης, βανίλια.

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 400
– πρωτεΐνες (γρ.): 27
– υδατάνθρακες (γρ.): 55, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 1 και πολυόλες (γρ.): 22
– λιπαρά (γρ.): 12, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 9,6
– αλάτι (γρ.): 0,5