Σχοινόπρασο αποξηραμένο

Ανήκει στα μυρωδικά και είναι συγγενές του κρεμμυδιού.

Το χρησιμοποιούμε σε σούπες, σαλάτες ή λόγω της ομορφιάς του για να διακοσμήσουμε ένα πιάτο.

Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τα πράσινα φύλλα του μιας και δεν βγάζει βολβούς.