Διατροφή & Νέα Ζωή μείγμα για Κέικ Βανίλιας με φυτικές ίνες χωρίς ζάχαρη 370 γρ.

Έτοιμο μείγμα για εξαιρετικό κέικ βανίλιας με φυτικές ίνες, χωρίς ζάχαρη, με την υπογραφή του Σεφ Βασίλη Βατολιά και της Μαρίας Κούρτη!

Τρόπος παρασκευής:
ΥΛΙΚΑ
– 1 πακέτο έτοιμο μείγμα για Κέικ Βανίλιας 370 γρ.
– 2 μεσαία αβγά
– 200 γρ. νερό
– 100 γρ. ελαιόλαδο

ΜΕΘΟΔΟΣ
– Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, το ελαιόλαδο και τα αβγά και ανακατεύουμε με σύρμα.
– Προσθέτουμε το έτοιμο μείγμα για κέικ βανίλιας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
– Αδειάζουμε σε μικρή φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις, στους 180°C, στη μεσαία σχάρα, για 45-50′.

ΤΕΛΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ
Κάθε συσκευασία των 370 γρ. παράγει 1 κέικ 750-800 γρ.

Συστατικά: ξυλιτόλη (30%), άπαχο γάλα σε σκόνη, ίνες μήλου, γλουτένη, μπέικιν πάουντερ, βανιλίνη.

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
– ενέργεια (kcal): 396
– πρωτεΐνες (γρ.): 25
– υδατάνθρακες (γρ.): 64, εκ των οποίων σάκχαρα (γρ.): 0 και πολυόλες (γρ.): 8,5
– λιπαρά (γρ.): 6,2, εκ των οποίων κορεσμένα (γρ.): 1,9
– αλάτι (γρ.): 1,4