Αμμωνία

1,00 3,00 

Κωδικός προϊόντος: 11639 Κατηγορίες: ,
Περιγραφή

Η αμμωνία (ammunium bicarbonate) είναι λευκή κρυσταλλική σκόνη που είναι διαλυτή στο νερό και χρησιμοποιείται ως προσθετικό στα τρόφιμα. Χρησιμοποιείται αρκετά στην αρτοποιΐα και στη ζαχαροπλαστική, και πολύ περισσότερο στη βιομηχανία των τροφίμων, ως διογκωτικός παράγοντας και ως ρυθμιστής της οξύτητας των τροφίμων.

 

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Αμμωνία”