Ταντούρι μασάλα (tandoori masala)
Προέρχεται και αυτό από την Ινδία όπως και το Γκάραμ Μασάλα, αλλά χρησιμοποιείται και στο Πακιστάν. Στην παραδοσιακή χρήση του
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σινάπι λευκό
Οι σπόροι του σιναπιού βοηθούν στην πέψη των δύσπεπτων τροφών όπως το κρέας. Γνωστά είναι κυρίως τα θερμαντικά έμπλαστρα σιναπιού,
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σόδα μαγειρική απλή
Η σόδα δεν χρησιμεύει μόνο σαν χωνευτικό, αλλά μπορεί να τη χρησιμοποιήσετε για να καλμάρετε ερεθισμούς του δέρματος, τσουξίματα στα
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σκορδοπίπερο 70 γρ.
Σκόρδο φιλέ
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ωμό στις σαλάτες και σε πολλά φαγητά. Στη Γαλλία χρησιμοποιούν μια αλοιφή φτιαγμένη από κοπανισμένο σκόρδο, ζυμωμένο
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σκόρδο σκόνη
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ωμό στις σαλάτες και σε πολλά φαγητά. Στη Γαλλία χρησιμοποιούν μία αλοιφή φτιαγμένη από κοπανισμένο σκόρδο, ζυμωμένο
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σημύδα (ή Μπετούλα)
Δρα ως αντισηπτικό και τονωτικό, με αποτοξινωτικές ιδιότητες. Τα φύλλα της σημύδας είναι αποτελεσματικό ίαμα για την κυστίτιδα και άλλες
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ρας Ελ Χανούτ
Είναι ίσως, το πιο μυστηριώδες και πικάντικο από όλα τα χαρμάνια των μπαχαρικών. Προέρχεται από το Μαρόκο και το όνομά
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πολύγωνο ρίζα (ή Πολύκομπο)
Το υπέργειο τμήμα του φυτού έχει διουρητικές, λιθοδιαλυτικές και αντιυπερχλωρυδριακές ιδιότητες. Θεωρείται ιδιαίτερα αποτελεσματικό βότανο για τις πέτρες στα νεφρά
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πνευμονόχορτο (ή Πουλμονάρια)
Βασικές ιδιότητες: – αποχρεμπτικό – μαλακτικό – στυπτικό – επουλωτικό Χρήσεις: – για τη θεραπεία του βήχα και της βρογχίτιδας
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπερόριζα (τζίντζερ) τριμμένη
Οι ευεργετικές ιδιότητες της πιπερόριζας είναι πολλές και η μαγειρική της αξία είναι μεγάλη. Το τζίντζερ έχει την ιδιότητα να
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπέρι Γουινέας ολόκληρο
Το πιπέρι Γουϊνέας έχει σπάνιο και υπέροχο άρωμα που δικαίως θεωρείται ο βασιλιάς των πιπεριών. Καίει λιγότερο απο το μαύρο πιπέρι
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπέρι σετσουάν ολόκληρο
Η συγκεκριμένη παρτίδα πιπεριού είναι από το Νεπάλ άγριας συγκομιδής. Το πιπέρι Σετσουάν ή Σιτσουάν κατάγεται από την ομώνυμη επαρχία
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπέρι πράσινο ολόκληρο
Το πράσινο πιπέρι είναι περισσότερο αρωματικό κι έχει πιο ήπια γεύση από το μαύρο, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπέρι μαύρο ολόκληρο
Το μαύρο πιπέρι ταιριάζει με τα πάντα, γι’ αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, έχει δυνατή γεύση, καυτή και κάπως πικάντικη.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπέρι άσπρο ολόκληρο
Το άσπρο πιπέρι είναι αποκλειστικά το εσωτερικό του καρπού του μαύρου πιπεριού. Ο εξωτερικός φλοιός που έχει σκούρο χρώμα αφαιρείται
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπέρι κόκκινο καυτερό (τσίλι)
Κόκκινο πιπέρι καυτερό ή Capsicum annum. Είναι το γνωστό τσίλι, αλεσμένη καυτερή πιπεριά σε σκόνη. Η καταγωγή του είναι απο
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πάπρικα καπνιστή
Η καπνιστή πάπρικα χρησιμοποιείται στο φαγητό για να δώσει γεύση αλλά και χρώμα, ιδίως στο ρύζι, και για τον ίδιο
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ξινό (κιτρικό)
Είναι πολύ διαδεδομένο στο φυτικό βασίλειο κυρίως στα λεμόνια και τα άλλα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο, τις φράουλες και πολλά άλλα
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μπούκοβο καυτερό
Είναι ένα απο τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε μεγάλη κλίμακα στην κουζίνα της βόρειας Ελλάδας. Αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών, φυλλικού
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μπαχάρι ολόκληρο
Το μπαχάρι είναι ο καρπός ενός είδους πιπεριάς που φύεται στην Καραϊβική, κυρίως στην Τζαμάικα. Κόβεται πριν ωριμάσει και απλώνεται
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μοσχοκάρυδο τριμμένο
Το μοσχοκάρυδο είναι μπαχαρικό και προέρχεται από τα σπόρια του δέντρου της μοσχοκαρυδιάς. Έχει ωραίο δυνατό και διαπεραστικό άρωμα και
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μείγμα μπαχαρικών για κεμπάπ 70 γρ.
Μηκονόσπορος (ή Παπαρουνόσπορος)
Ο Μηκονόσπορος (ή παπαρουνόσπορος) είναι σπόρος που προέρχεται από τη γνωστή παπαρούνα. Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρτοποιία και στη ζαχαροπλαστική, πάνω σε
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελισσόχορτο
Το Μελισσόχορτο (Melissa officinalis, γνωστό και ως: Μελίττης ή Μελισσοβότανο ή Κιτροβάλσαμο ή Βάλσαμος ή Κοινό Βάλσαμο ή Βάλσαμο Μέντας
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μαχλέπι ολόκληρο
Χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες για να τονίσει την γλυκιά γεύση των παραδοσιακών γλυκισμάτων. Εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος