Πηκτικές Ουσίες
Γλουτένη 400 γρ.
Αλμπουμίνη (ασπράδι αβγού) σκόνη
Η Αλμπουμίνη είναι το ασπράδι του αβγού. Σε μορφή σκόνης μπορεί να αντικαταστήσει 100% το νωπό ασπράδι, τόσο στη μαγειρική
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόμμι γκουάρ (guar gum)
Από τις καλύτερες πρώτες ύλες που φημίζονται για την πηκτική τους ιδιότητα, το γκουάρ είναι η σωτήρια λύση εάν θέλετε
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κόμμι ξανθάνη (xanthan gum)
To Xanthan Gum (Ξανθανικό κόμμι) είναι ένας πολυσακχαρίτης ο οποίος χρησιμοποιείται εκτεταμένα τόσο στη βιομηχανία των τροφίμων όσο και στη
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μείγμα για ζελέ/κρέμα ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη No Carb Yupi 100 γρ. (χωρίς γλουτένη)
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ζελατίνη βοδινού σε σκόνη (Bloom 250)
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
ΑΓΑΡ-ΑΓΑΡ (Bloom 800)
Το Άγαρ είναι σκόνη που περιέχει 84% φυτικές ίνες και παράγεται από καθαρό εκχύλισμα λευκών φυκιών. Αν είστε επιφυλακτικοί στην
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Άμυλο καλαμποκιού (κορν φλάουρ ή νισεστέ)
Κορν φλάουρ είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, τον νισεστέ και
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
